Matnatten är upplevelsen för dig som vill utforska matscenen i Malmö. Under Matnatten kan du besöka sex smakstopp på en kväll och njuta av de lokala smakerna i ett par timmar tillsammans med vänner, dejten eller kollegorna. I din biljett ingår en smakportion på varje stopp.
Smakportionen speglar restaurangens egna koncept och ger dig en god känsla för vad du kan vänta i vanliga fall. Matnatten är därför ett perfekt sätt att upptäcka nya restauranger på. Deltagande mataktörer utgörs i regel av en skön mix av restauranger, pubar, vinbarer och caféer. Detta innebär att du kan bli serverad smakprov av allt ifrån fine dining, vällagad street food till en ljuvlig dessert. Önskar du vegetariskt alternativ (lakto-ovo) väljer du detta i samband med ditt biljettköp.
Arrangemanget pågår mellan kl. 16-23.
Köp biljett tidigt och spara en slant. Till och med 4 juni sparar du 50kr per biljett.
*Vi reserverar oss för eventuella förändringar av deltagande restauranger.
Innan du startar smakrundan byter du din biljett mot ett klippkort med orange ring. Utlämning sker på Savoy kl. 16–18 samma dag som evenemanget. Se Savoy som ditt första smakstopp. Du kan hämta klippkort åt flera i ditt sällskap om du har biljett, QR-kod eller biljettkod. Matnattens personal finns på plats och hjälper till.
VOLK är restaurangen och baren med ett hjärta för lekfulla rätter och spännande smakupplevelser. Menyn hämtar inspiration från hela världens kök – ofta med en twist – och bygger på svenska, närproducerade råvaror.
Adress: Amiralsgatan 52
Öppettider: TBA
När du kliver in hos Gastätte Kölsch känns det som att snubbla rakt in i Köln, fast med Möllans själ i väggarna. Här möts tysk ölhallstradition och malmöitisk charm i en rustik miljö med träpaneler, gemensamma bord och sorlet av folk som trivs. Det är livligt men avslappnat, genuint men otvunget, precis som du vill ha det.
Adress: Simrishamnsgatan 3
Öppettider: TBA
Bistronomisk gastrobar på Möllan där franska bistrovibrationer möter svenska säsongsråvaror – ibland till och med odlade på den egna innergården. Kreativa smårätter, en välkomponerad vinlista och en atmosfär som känns lika hemtrevlig som den är ambitiös.
Adress: Spångatan 32A
Öppettider: TBA
En livlig matbar med chilensk själ och malmöitisk energi. Här möts smaker från Chile och andra delar av världen de rest genom – från empanadas och ceviche till säsongsbetonade tolkningar med lokal twist. Med sin puls av musik och gemenskap är Paloma en naturlig samlingspunkt för den som söker värme, rytm och något riktigt gott i glaset.
Adress: Friisgatan 8
Öppettider: TBA
Stället med ordentliga Malmö-anor. Grundat som Hotell Svea 1862, omdöpt till Kafé Horn 1884 och går under namn Savoy sedan 1902. Sten Broman och Fritiof Nilsson Piraten lär ha haft stambord här. Restaurangen renoverades nyligen men vi är säkra på att historiens vingslag ändock gör sig påminda.
Adress: Norra Vallgatan 62
Öppettider: TBA
Hawaii Poké är kedjan som tog med sig Hawaiis solkyssta poké-kultur till Sverige och sätter nu färska, smakrika bowls på bordet i Malmö. Med noggrant utvalda råvaror, kockkompanerade smakkombinationer och massor av möjligheter – är det enkelt att hitta sin favorit.
Adress: Södra Vallgatan 3
Öppettider: TBA
*Vi reserverar oss för eventuella förändringar av deltagande restauranger.